-Recetísimas-Pollo a la Coca-Cola

Es una receta que quizás no hayáis oido nunca,pero la verdad es que tiene un sabor espectacular,si te gustan las salsas esta es para mojar pan hasta que no quede ni una gotita,está entre dulce y salada ,probarla y ya me decís! Además es facilísima,no tiene ninguna complicación!

Un pollo troceado u 8 muslos de pollo

1 lata de coca cola (unos 300 ml.)

1 sobre de sopa de cebolla(aconsejo que sea Knorr o Gallina Blanca)

un poco de aceite para la llanda del horno

Elaboración

•  Condimentar los muslos de pollo con pimienta negra molida.
•  Colocar en una fuente para horno los muslos de pollo y rociar con algo de aceite.
• Esparcimos bien sobre el pollo la sopa de cebolla, asi como esta el polvo de la sopa de cebolla
•  Luego verter la lata de coca cola.
•  Llevar a horno precalentado a 220ºC.
•  Hornear por 45 minutos aproximadamente, a mitad de cocción dar la vuelta a los muslos de pollo.
• Cuando este cocido el pollo con coca cola,ya lo podemos servir.

No le añadas sal porque la sopa de cebolla de por si es bastante salada.

Si la salsa te ha quedado espesa se puede diluir con un poco con agua, para que quede mas liquida,pero a mi personalmente me gusta mas que este espesita.

la imagen no es mía,sorry, pero la ultima vez no hice fotos....prometo mejorar!!

Nota:también se puede hacer en la sartén pero para eso tienes que poner el fuego muy flojito o la salsa se reducirá muy pronto y el pollo no queda bien hecho.

Para acompañar yo hago patatas fritas, luego lo mezclo con la salsa y me pongo morada!!

A disfrutar!!!!!!!!!