miércoles, 29 de octubre de 2014

-Recetísimas-Pollo a la Coca-Cola

Es una receta que quizás no hayáis oido nunca,pero la verdad es que tiene un sabor espectacular,si te gustan las salsas esta es para mojar pan hasta que no quede ni una gotita,está entre dulce y salada ,probarla y ya me decís! Además es facilísima,no tiene ninguna complicación!




Un pollo troceado u 8 muslos de pollo

1 lata de coca cola (unos 300 ml.)

1 sobre de sopa de cebolla(aconsejo que sea Knorr o Gallina Blanca)

un poco de aceite para la llanda del horno


Elaboración



  •  Condimentar los muslos de pollo con pimienta negra molida.
  •  Colocar en una fuente para horno los muslos de pollo y rociar con algo de aceite.
  • Esparcimos bien sobre el pollo la sopa de cebolla, asi como esta el polvo de la sopa de cebolla
  •  Luego verter la lata de coca cola.
  •  Llevar a horno precalentado a 220ºC.
  •  Hornear por 45 minutos aproximadamente, a mitad de cocción dar la vuelta a los muslos de pollo.
  • Cuando este cocido el pollo con coca cola,ya lo podemos servir.
No le añadas sal porque la sopa de cebolla de por si es bastante salada.

Si la salsa te ha quedado espesa se puede diluir con un poco con agua, para que quede mas liquida,pero a mi personalmente me gusta mas que este espesita.

la imagen no es mía,sorry, pero la ultima vez no hice fotos....prometo mejorar!!


Nota:también se puede hacer en la sartén pero para eso tienes que poner el fuego muy flojito o la salsa se reducirá muy pronto y el pollo no queda bien hecho.

Para acompañar yo hago patatas fritas, luego lo mezclo con la salsa y me pongo morada!!

A disfrutar!!!!!!!!!

Mi Estrella Tras la lUNA

4 comentarios:

  1. Ayy, yo la hago y me encanta!!! Y te voy a decir una cosa, una vez que me quedé sin coca cola y la hice con nestea y también salió bueno!!

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    1. Con nestea?pues eso no lo he probado fíjate una opción mas!jeje a mi me rechifla mojar la salsa con pan o con las patatas...el pollo casi q me da igual!jejeje

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  2. Madre mia que pinta!con lo que me gusta a mi la combinacion pollo-horno y la mezcla dulce-salado lo pruebo seguro!ya te contare que tal me sale! El caso es que si me sonaba lo de pollo a la coca-cola pero no me habia dado por indagar mas, no se porque... pero ya te digo que la hago si o si!

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    1. Pies ya me dirás q tal!seguro q repites!

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