martes, 21 de abril de 2015

-Recetísimas- Bizcocho de naranja

En esta ocasión os traigo otra receta fácil que podéis hacer para cualquier evento y que siempre queda bien, esta riquísimo y a la gente le gusta mucho, os lo aseguro!

BIZCOCHO DE NARANJA

Ingredientes:


1 naranja (y otra para adornar)
70 ml. de aceite de girasol

170 gr. de harina 

250 gr. de azúcar
3 huevos
1 yogur
1 sobre de levadura química tipo Royal




Elaboración:
  • Precalentar el horno a 180º arriba y abajo
  • Lavamos la naranja muuuuy bien, ya que la vamos a usar entera,sin pelar.
  • Cortar la naranja en trozos, añade los huevos, el aceite, el yogur y el azúcar. 


  • Batir todo hasta que quede homogéneo, yo he usado una batidora de vaso,pero puedes usar la de mano también.
  • Añadir a la mezcla la harina y la levadura tamizada con un colador,para uqe le des mas esponjosidad al bizcocho.
  • Mezclarlo todo hasta que quede todo bien homogéneo
  • En un molde desmontable untado en aceite y un poco de harina ponemos la mezcla.
  • Meter el bizcocho y cambiar el horno al calor solo por abajo, tenerlo durante unos 40 minutos. Es importante no abrir el horno hasta que el bizcocho esté hecho, y cuando haya pasado el tiempo adecuado puedes dejar la puerta entreabierta para que no se hunda por el cambio brusco de temperatura.
NOTA:Para adornarlo yo hice unas rodajas de naranja azucaradas,¿cómo? Aquí os lo explico:

Cortamos rodajas de naranja de medio cm de ancho y las cubres de azúcar durante una hora.Éstas quedarán azucaradas y puedes adornar el bizcocho y puedes comerla, hasta la cáscara estará dulce!




Solo nos queda disfrutar!!

AQUI EL RESULTADO:

¿Menuda pinta tiene verdad?


Mi Estrella Tras la lUNA

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